দেশের প্রথম চা প্রদর্শনীতে স্থান পেল সমনবাগে উদ্ভাবিত ভিন্ন স্বাদের ১৭ রকমের চা
আবদুর রব॥ দেশে প্রথমবারের মত অনুষ্ঠিত চা মেলায় (টি এক্সপো) প্রদর্শিত হলো বাংলাদেশ টি বোর্ড নিয়ন্ত্রিত বড়লেখার নিউ সমনবাগ চা বাগানে উদ্ভাবিত ভিন্ন স্বাদের ১৭ রকমের চা। এ বাগানের মহা-ব্যবস্থাপক মোহাম্মদ শাহজাহান দীর্ঘ গবেষণা চালিয়ে এসব চা উৎপাদন করেন। বসুন্ধরা আন্তর্জাতিক কনভেনশন সেন্টার হলে বাণিজ্য মন্ত্রনালয় আয়োজিত ১২ জানুয়ারী থেকে ১৪ জানুয়ারী পর্যন্ত তিন দিনব্যাপি অনুষ্ঠিত চা মেলা শুক্রবার অপরাহ্নে শেষ হয়েছে।
জানা গেছে, দেশিয় চায়ের উৎপাদন, ব্যবহার, বাজার সৃষ্টি ও বৈচিত্র স্বাদের চা উৎপাদনে চা করদের আগ্রহী করার লক্ষ্যে দেশে প্রথমবারের মত চা প্রদর্শনীর আয়োজন করা হয়। মেলায় দেশিয় চায়ের ইতিহাস, ঐতিহ্য ও নানা ব্লেন্ড তুলে ধরা হয়। এ চা প্রদর্শনীতে বাংলাদেশ চা বোর্ড নিয়ন্ত্রিত নিউ সমনবাগ চা বাগানের মহা-ব্যবস্থাপক মোহাম্মদ শাহজাহান উদ্ভাবিত ১৭ রকমের ভিন্ন স্বাদের চা প্রদর্শিত হয়ছে। ফুল ও ফলের স্বাদের হেন্ড মেইড চাগুলো হল ক্লোভ/মিন্ট টি, লেমন গ্রাস টি, রোজ টি, দারুচিনি টি, এলাচি টি, তুলসি টি, বাসক টি, স্টেভিয়া টি, অরেঞ্জ টি, পদিনা টি, ত্রিপলা টি, জিঞ্জার টি, গ্রিন টি ইত্যাদি।
বৈচিত্র স্বাদের চা উদ্ভাবক বড়লেখার সমনবাগ চা বাগানের মহা-ব্যবস্থাপক মোহাম্মদ শাহজাহান জানান, টি এক্সপোতে বাংলাদেশ টি বোর্ডের ষ্টলে তার উদ্ভাবিত ১৭ রকমের চা প্রদর্শিত হয়েছে। দেশি-বিদেশী চা রপ্তানীকারক ও গবেষকরা ভিন্ন ও বৈচিত্র স্বাদের এসব চায়ের প্রতি ব্যাপক আগ্রহ দেখিয়েছেন।
মন্তব্য করুন